In Meinls Weinbar werden am Dienstag, den 11. Februar ab 19:00 Uhr die prämierten Weine des Weinguts Markowitsch präsentiert und verkostet. Wir freuen uns Ihnen zu diesem besonderen Abend ein korrespondierendes 5-Gänge Menü servieren zu dürfen.

Degustationsmenü

Chardonnay 2018
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Häuptelsalat mit Petersilien-Vinaigrette dazu grüner Apfel, Walnuss, Ziegenkäse und Gewürzcracker
Prellenkirchen Weißburgunder 2018
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Cremiges Omelette mit Krabben dazu Räucherlachs, Zitronen-Creme-Fraiche und Blattspinat
Ried Schüttenberg 2018 Chardonnay
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Ente im Ganzen in zwei Gängen:
Rosa gebratene Brust mit Ingwer glasiert dazu rote Rüben, Feigen und Radicchio
Pinot Noir Reserve 2017
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Entenkeulen-Ragout mit hausgemachten Pappardelle und Kohlsprossen
Rosenberg 2017
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Käse
Ried Kirchweingarten 2017
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Schokoladentarte mit Banane und Erdnuss
Trockenbeerenauslese Chardonnay 2014

Verkostungsbeitrag € 99,00 pro Person.
Um Anmeldung wird gebeten, da die Teilnehmerzahl beschränkt ist.
Tel.: +43(0)1 532 33 34 6100 oder
email: weinbar@meinlamgraben.at

Wir bitten um Verständnis, dass Reservierungen nur unter Angabe der Telefonnummer angenommen werden können.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!