Wir möchten Sie herzlich am Dienstag, den 12. November 2019 ab 19:00 Uhr zu unserem exklusiven Cognac Abend in Meinls Restaurant einladen. Genießen Sie eine erlesene Auswahl von Remy Martin und Louis XIII und lassen Sie sich bei einem5-Gänge Menü inkl. Weinbegleitung kulinarisch verwöhnen.

Degustationsmenü

Apero
Remy Martin VOSP mit Ginger Ale
Goldeck Grüner Veltliner Trocken Sekt
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Räucherlachsröllchen mit Zitrusfrüchten und Avocado
Christophe Fabrice Chablis AC 2018
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Essenz vom Reh mit Remy Martin dazu gebratene Gänseleber und Gemüseperlen
Christophe Fabrice Chablis AC 2018
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Gebratene Rotbarbe im eigenen Jus mit Safran-Olivenölpüree und Artischocken
Chateau Chasse Spleen Blanc 2018
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Gebratene Fasanenbrust mit Maronibällchen, Rosinenjus und Karfiol
Rosi Schuster St. Margarethen Sankt Laurent 2012
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Valrhona Schokoladen-Cannoli mit Remy Martin Feigen und Schokoladeneis
Quinta da Côrte LBV Port 2014
Remy Martin XO
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Digestif
Louis XIII

Menüpreis inkl. Getränkebegleitung: €149,00 pro Person.

Um Anmeldung wird gebeten, da die Teilnehmerzahl beschränkt ist.
Tel.: +43(0)1 532 33 34 6000 oder email: restaurant@meinlamgraben.at

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!